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Gastronomie: Tisch decken und dekorieren

Das richtige Decken eines Tisches sollte jedem Gastronom bekannt sein.

Damit sich Gäste in einem Restaurant wohlfühlen, sollte zum einen der Tisch ansprechend gedeckt sein, zum anderen ist auf eine passende Tischdeko zu achten. Beim Eindecken sind Anordnung und Anzahl von Tellern, Besteck und Gläsern…

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